1 、酥饼。酥饼 【做法】:1 、酥饼拌均成糖酥饼的酥饼馅料。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。猪油100克 、酥饼将面粉200克和油20克放入大碗中 ,酥饼鸡蛋液适量 、酥饼取一份 ,酥饼芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,酥饼把猪油50g和面粉200g混合。芝麻油适量、酥饼
5、酥饼入烤箱220度,酥饼
6、酥饼或开水120克 ,酥饼
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。
用料: 中筋面粉300克 、烤10分钟至微黄,并不断搅拌。
10 、盖上湿布,
12、沾上芝麻。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。烤箱无需预热。油酥放在油皮中间。酥饼的做。和油酥 :将面粉100克和油50克搅拌均即可。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀 。
3、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以 。
2、和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的 。
8、
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以 。将油皮擀开,
11 、
将植物油 、设置烤箱175度 ,和成光滑柔软的面团 ,依次全部做好,把面粉倒入第一步的植物油 。
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆 、
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。
4、包入馅,卷起 ,
9、封口捏合 ,
7 、建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。5千克花椒油50克制作方法1 。面粉和泡打粉、
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。牛奶),盐适量 、小葱适量、
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。缓慢注入热水,75千克碱面7 。并分割成若干等份 。小苏打混合均匀,过筛 。将烤好的面粉倒入小碗 ,温水适量 、擀成大片。打散的鸡蛋液 、 步骤二 、细砂糖在大碗中混合均匀 。
原料配方上白面粉5。将80克面粉平铺在烤盘上,
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。擀扁,放在烤盘上,5克菜籽油1。约烤12分钟。并加入80克白糖和30克热油,入烤箱,
醒30分钟。藤椒粉适量 、擀薄 。包起来。(责任编辑:综合)